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El Alimoche es el buitre más pequeño del Viejo Mundo. Como ocurre con otros buitres, al volar se desenvuelve con agilidad, describiendo círculos en el aire; en tierra, en cambio, es más desgarbado y se mueve con mayor dificultad.
Los ejemplares adultos presentan plumas negras en las alas, si bien su plumaje es blanco roto (y la cara amarilla).
Son capaces de utilizar una piedra como instrumento para romper huevos de avestruz y alimentarse (aunque esta particular manera de procurarse comida solamente la practican en determinadas regiones, así que no se sabe si dicha habilidad es aprendida o congénita). El Alimoche come carroña, huevos, insectos y pequeños crustáceos. En cuanto a su reproducción, la incubación dura unos 40 días (ponen uno o dos huevos).